För 9 bars:
2 dl torkade ekologiska dadlar
2 dl sötmandel
1 dl cashewnötter
3 msk rå ekologisk kakao*
2 msk kokosolja
2 msk vatten
*om du vill ha lite mer proteinrikt så byt ut ½ msk mot ½ skopa (något mer) chokladproteinpulver.
Gör så här:
Mixa mandlar och cashewnötter till grovmalet i matberedare. Klipp dadlarna i 3-4 delar och häll i. Tillsätt övriga ingredienser och mixa!
(Väg om du vill få 50 g) och lägg ut på bakplåtspapper och forma till en bar. Njut! Förvaras i kylskåp och håller ca 1 vecka.
